蛭子ミコト:ブログ版second

主に食品添加物や食品衛生のことについて書いていくブログ

2020-04-03から1日間の記事一覧

次亜塩素酸水について2 ~公定書解説書にはどう書いてある?~

次亜塩素酸水について1 の続きです ではさっそく、第8版食品添加物公定書解説書から次亜塩素酸水についての解説を抜き出していきます。が、長いので今回は最初に要点を書いて、その後の説明に付き合ってもらう形にします。 ・次亜塩素酸水は、安定性の面から…