2011-03-09から1日間の記事一覧

食品衛生法上の分類＋α

食品添加物の食品衛生法上での分類について書いていきます。と、その前に・・・日本独自の概念として、化学的合成品（合成添加物）と天然物（天然添加物）について簡単に説明します。たぶん明確な定義はないとは思いますが・・・。合成添加物：化学的に合成…